Солодовый Виски Японский Виски Солодовый Виски

"Nikka" Coffey Malt – солодовый виски, демонстрирующий сложный аромат и многогранный, богатый вкус. В 1963 году на винокурню Nikka было привезено два перегонных куба Coffey stills (названные в честь их изобретателя, Aeneas Coffey). В начале 20 века эти аппараты широко использовались на винокурнях Шотландии, сейчас же Coffey stills – большая редкость.Виски "Никка" Коффи Молт в полной мере выражает новаторский дух Nikka.В Японии запрещено обмениваться спиртами, поэтому каждая компания производит полный спектр спиртов, необходимых для купажа, что означает 100% контроль над процессом производства.

"Nikka" All Malt – уникальный по технологии производства 100% солодовый виски: одну часть виски, как это принято, дважды перегоняют в традиционных кубах pot still, а другую (подобно зерновому виски) дистиллируют в кубах непрерывного действия Сoffey still, после чего оба дистиллята смешивают и выдерживают в бочках. В результате получается чрезвычайно мягкий 100% солодовый виски по цене купажированного.В Японии запрещено обмениваться спиртами, поэтому каждая компания производит полный спектр спиртов, необходимых для купажа, что означает 100% контроль над процессом производства. Виски Nikka производят на двух винокурнях в Yoichi и Miyagikyo.

"Nikka" Taketsuru Pure Malt 17 years old представляет собой купаж двух солодовых спиртов от разных вискикурен, которые вызревали в бочках из-под хереса не менее 17 лет: сильный характер спиртов с Yoichi и элегантность спиртов Miyagikyo, мужественность и женственность, традиции и инновации. Щедрый, округлый и яркий вкус виски "Taketsuru" Pure Malt 17 Years Old пленяет как впервые познакомившихся с этим напитком, так и опытных экспертов. Свое название виски получил в честь основателя компании Nikka – Masataka Taketsuru. "Такетсуру" 17-летний был признан лучшим в мире купажированным солодовым виски в 2012 и 2014 году. В Японии запрещено обмениваться спиртами, поэтому каждая компания вынуждена производить полный спектр спиртов, необходимых для купажа, что означает 100% контроль над процессом производства.

Щедрый, округлый и яркий вкус виски "Nikka" Taketsuru Pure Malt 21 Years Old пленяет как впервые познакомившихся с этим напитком, так и опытных экспертов. Свое название виски получил в честь основателя компании Nikka – Masataka Taketsuru. Купаж виски составлен из смеси нескольких солодовых виски винокурен "Yoichi" и "Miyagikyo", которые вызревали в бочках не менее 21 года. Четыре раза он получал звание лучшего купажированного солодового виски в мире на конкурсе "World Whiskies Awards" в 2007, 2009, 2010 и 2011 годах. В 2012 и 2014 годах виски получил золотые медали на конкурсе "International Spirits Challenge". В 2013 году – серебряную медаль на конкурсе "International Spirits Challenge". В Японии запрещено обмениваться спиртами, поэтому каждая компания вынуждена производить полный спектр спиртов, необходимых для купажа, что означает 100% контроль над процессом производства.