Шотландский виски

Dalmore 12 years – традиционный напиток Винокурни Далмор. Этот завод по производству Виски находится в горах Шотландии и занимается изготовлением только качественных напитков со сложным богатым вкусом. Далмор 12 лет – это напиток, который выдерживается в традиционных дубовых бочках и кадках из-под хереса. Вот почему его вкус, который раскрывается с каждым глотком этого чудесного напитка, настолько многогранен.

Виски Dalmore 18 Years Old – это фантастическое творение от мастера купажа Ричарда Патерсона. Процедура приготовления напитка крайне интересна. Сначала Виски четырнадцать лет хранится в белых дубовых бочках из-под бурбона. Затем его переливают в кадку из-под 30-летнего хереса Matusalem, где он выдерживается еще в течение четырех лет. Далмор 18 лет – это роскошный и высокоинтенсивный шоколадный напиток, с непревзойденным привкусом корицы и мускатного ореха, которым можно наслаждаться круглый год.

Glenmorangie "The Original" — самый молодой Виски Glenmorangie. Его выдерживают десять лет в бочках из-под бурбона, только первого и второго наполнения, сделанных из американского белого дуба, которые передают Виски изысканные ароматы персика и оттенки ванили. Специалисты Вискикурни уверены, что минимум столько времени необходимо для полного развития букета. Этот Виски полон тонких ароматов, он многолик и способен заинтриговать. Неслучайно один ведущий парижский парфюмер идентифицировал в 10-летнем Glenmorangie более 26 индивидуальных ароматов "от абрикоса и бергамота до корицы и айвы".Glenmorangie Original определяет стиль всей Вискикурни. Подвергается двойной дистилляции в самых высоких перегонных кубах Шотландии, за счёт чего выгнанный спирт приобретает цитрусовые и цветочные вкусовые оттенки. Награды:▪ IWSC 2016: Золотая медаль▪ SFWSC 2016: Золотая медаль

Glenmorangie "The Original" — самый молодой Виски Glenmorangie. Его выдерживают десять лет в бочках из-под бурбона, только первого и второго наполнения, сделанных из американского белого дуба, которые передают Виски изысканные ароматы персика и оттенки ванили. Специалисты Вискикурни уверены, что минимум столько времени необходимо для полного развития букета. Этот Виски полон тонких ароматов, он многолик и способен заинтриговать. Неслучайно один ведущий парижский парфюмер идентифицировал в 10-летнем Glenmorangie более 26 индивидуальных ароматов "от абрикоса и бергамота до корицы и айвы".Glenmorangie Original определяет стиль всей Вискикурни. Подвергается двойной дистилляции в самых высоких перегонных кубах Шотландии, за счёт чего выгнанный спирт приобретает цитрусовые и цветочные вкусовые оттенки. Награды:▪ IWSC 2016: Золотая медаль▪ SFWSC 2016: Золотая медаль

Glenmorangie "The Original" — самый молодой Виски Glenmorangie. Его выдерживают десять лет в бочках из-под бурбона, только первого и второго наполнения, сделанных из американского белого дуба, которые передают Виски изысканные ароматы персика и оттенки ванили. Специалисты Вискикурни уверены, что минимум столько времени необходимо для полного развития букета. Этот Виски полон тонких ароматов, он многолик и способен заинтриговать. Неслучайно один ведущий парижский парфюмер идентифицировал в 10-летнем Glenmorangie более 26 индивидуальных ароматов "от абрикоса и бергамота до корицы и айвы".Glenmorangie Original определяет стиль всей Вискикурни. Подвергается двойной дистилляции в самых высоких перегонных кубах Шотландии, за счёт чего выгнанный спирт приобретает цитрусовые и цветочные вкусовые оттенки. Награды:▪ IWSC 2016: Золотая медаль▪ SFWSC 2016: Золотая медаль

Glenmorangie "The Original" — самый молодой Виски Glenmorangie. Его выдерживают десять лет в бочках из-под бурбона, только первого и второго наполнения, сделанных из американского белого дуба, которые передают Виски изысканные ароматы персика и оттенки ванили. Специалисты Вискикурни уверены, что минимум столько времени необходимо для полного развития букета. Этот Виски полон тонких ароматов, он многолик и способен заинтриговать. Неслучайно один ведущий парижский парфюмер идентифицировал в 10-летнем Glenmorangie более 26 индивидуальных ароматов "от абрикоса и бергамота до корицы и айвы".Glenmorangie Original определяет стиль всей Вискикурни. Подвергается двойной дистилляции в самых высоких перегонных кубах Шотландии, за счёт чего выгнанный спирт приобретает цитрусовые и цветочные вкусовые оттенки. Награды:▪ IWSC 2016: Золотая медаль▪ SFWSC 2016: Золотая медаль

Виски Fettercairn — великолепный односолодовый сорт с удивительно мягким и гармоничным букетом. Его выпуском занимается одна из старейших дистиллерий Шотландии, построенная еще в 1824 году Александром Рэмзи. Он имел в собственности сельскохозяйственные угодья в регионе Хайленд, в местечке Nethermill, где и оборудовал вискикурню. После смены многих владельцев в 1973 году предприятие вошло в состав компании Whyte & Mackay. Виски Феттеркерн получают путем традиционной двойной дистилляции в медных кубах. На производстве задействованы 4 таких аппарата. В процессе перегонки из сброженного в специальных чанах солода извлекается так называемая срединная фракция — чистейшие ароматные спирты без посторонних примесей. Они подвергаются длительной выдержке, которая чаще всего превышает 10-летний рубеж. В ассортименте бренда встречаются и суперэлитные винтажи возрастом более 20 лет. Созревание напитка протекает на специальных складах в бочках из-под бурбона или хереса. Под торговой маркой Fettercairn было выпущено несколько официальных релизов самой вискикурни, но в основном дистилляты закупаются независимыми ботлерами. Однако узнать скотч, произведенный на старинном шотландском предприятии, можно без особого труда. Виски Феттеркерн имеет прозрачно-золотой или насыщенно-янтарный оттенок. Он обладает идеально сбалансированным ароматом со сладкими медовыми, кремовыми, фруктовыми оттенками, нотками изюма и ванили. Вкус у напитка удивительно легкий и многогранный, в нем преобладают нюансы сливочного крема, молочного шоколада, лесных орехов, кофе и лимонной цедры, а в долгом послевкусии ощущаются тона дуба и специй. Данный односолодовый сорт прекрасно подходит для дегустации в чистом виде либо вместе с хорошей сигарой.

Glenmorangie "The Original" — самый молодой Виски Glenmorangie. Его выдерживают десять лет в бочках из-под бурбона, только первого и второго наполнения, сделанных из американского белого дуба, которые передают Виски изысканные ароматы персика и оттенки ванили. Специалисты Вискикурни уверены, что минимум столько времени необходимо для полного развития букета. Этот Виски полон тонких ароматов, он многолик и способен заинтриговать. Неслучайно один ведущий парижский парфюмер идентифицировал в 10-летнем Glenmorangie более 26 индивидуальных ароматов "от абрикоса и бергамота до корицы и айвы".Glenmorangie Original определяет стиль всей Вискикурни. Подвергается двойной дистилляции в самых высоких перегонных кубах Шотландии, за счёт чего выгнанный спирт приобретает цитрусовые и цветочные вкусовые оттенки. Награды:▪ IWSC 2016: Золотая медаль▪ SFWSC 2016: Золотая медаль

Glenmorangie "The Original" — самый молодой Виски Glenmorangie. Его выдерживают десять лет в бочках из-под бурбона, только первого и второго наполнения, сделанных из американского белого дуба, которые передают Виски изысканные ароматы персика и оттенки ванили. Специалисты Вискикурни уверены, что минимум столько времени необходимо для полного развития букета. Этот Виски полон тонких ароматов, он многолик и способен заинтриговать. Неслучайно один ведущий парижский парфюмер идентифицировал в 10-летнем Glenmorangie более 26 индивидуальных ароматов "от абрикоса и бергамота до корицы и айвы".Glenmorangie Original определяет стиль всей Вискикурни. Подвергается двойной дистилляции в самых высоких перегонных кубах Шотландии, за счёт чего выгнанный спирт приобретает цитрусовые и цветочные вкусовые оттенки. Награды:▪ IWSC 2016: Золотая медаль▪ SFWSC 2016: Золотая медаль

Элегантный, насыщенный Виски Glenmorangie "Lasanta" в течение 10 лет выдерживался в бочках из-под бурбона, изготовленных из американского белого дуба, после чего дополнительно созревал 2 года в бочках из-под хереса Олоросо из испанского города Херес. Название "Lasanta" в переводе с гэльского языка означает "тепло" или "страсть". Оно указывает на испанское происхождение бочек из-под хереса, а также отражает органолептические характеристики Виски. "Ласанта" разливается в бутылки без холодной фильтрации, чтобы сохранить все оттенки аромата и вкуса.

Виски Glenmorangie "The Quinta Ruban" — самый темный по цвету и наиболее насыщенный по вкусу в ассортименте экстра-выдержанных Виски Гленморанджи. "Quinta Ruban" созревает в течение 10 лет в бочках из американского белого дуба, после чего помещается для выдержки в специально отобранные бочки из-под портвейна Ruby из разных кинт — Винодельческих поместий в Португалии. Выдержка в бочках из-под портвейна превращает "Quinta Ruban" в роскошный напиток со сложным балансом сладких и сухих вкусов и чарующим контрастом мягкости и бодрящей прохлады в текстуре. Виски разливается по бутылкам без холодной фильтрации, что позволяет сохранить все нюансы аромата и вкуса.Награды:▪ IWSC 2013: Золотая медаль▪ SFWSA 2013: 2 золотых медалей▪ ISC 2013: Серебрянная медаль

Виски Glenmorangie The Nectar D’Or Названый как «Нектар от Богов», прекрасный золотой цвет также отражает его имя. ‘Òr’ на гэльском и французском языке означает золото.Выдержка 12 лет. Выдержка 10 лет в бочках из-под бурбона с дополнительной выдержкой, не менее чем 2 года, в бочках из-под Сотрена. Это очень редкие бочки из-под одного из самых изысканных в мире вин. Бочки из-под соторна привносят в этот Виски мягкую структуру и роскошный вкус.Спирты Glenmorangie выгоняются в самых высоких перегонных кубах Шотландии, за счёт чего выгнанный спирт приобретает цитрусовые и цветочные вкусовые оттенки. После 10 лет выдержки в бочках из-под бурбона, спирты дополнительно преобретают ароматы специй ванили, кокоса. Во время дополнительной довыдержки этих спиртов в бочках из-под сотернов, спирты преобретают ароматы и вкусы, лимона, меда, миндаля, кишмиша, имбиря.