Бренд Сан-Реми имеет более чем 120-летнюю историю. Завод Сан-Реми был создан в 1886 году во Франции в долине Луары, в маленькой деревушке возле Нанта. Мастером подвалов Сан-Реми является первая женщина в этой компании – Мартина Боль. Она унаследовала любовь к земле и винам от своей семьи, которые были Виноградарями и дистилляторами с 1637 года. Ее решимость и приверженность к совершенству сделали Мартину выдающимся мастером в своем деле. Уже 15 лет, благодаря Мартине Боль, ее страсти и фантазии - бренд Сан-Реми известен во всем мире.
Saint-Remy, "Authentic" XO – это напиток для настоящих ценителей бренди. Он пришел к нам из Франции. Для приготовления бренди используются тщательно отобранные винные спирты. Спирты эти были получены из лучшего Винограда, выращенного во Франции. "Аутентик" ХО проходит выдержку в маленьких дубовых бочонках как минимум два года. После выдержки напиток приобретает яркий янтарный цвет с легкими красными оттенками. Бренди обладает прекрасно сбалансированным, довольно сложным вкусом, раскрывающимся нотками ванили, фруктов, дуба и цветов. Превосходный аромат бренди обогащен большим количеством утонченных оттенков, что делает его привлекательным для знатоков и любителей напитка.
Цвет
Темно-янтарный с медными оттенками.
Вкус
Мощный обволакивающий бренди с характерными нотами имбирных пряников, сладких специй, засахаренных абрикосов, фиников и инжиров в длительном послевкусии.
Аромат
Очень богатый букет с ярко-выраженными оттенками дуба, ванили, перезрелый засахаренных фруктов, ягодного джема, меда.
Гастрономические сочетания
В чистом виде, со льдом, c сигарой.