Ром Mount Gay – это популярный напиток, который производит крупная компания Mount Gay Distilleries Ltd., располагающаяся на острове Барбадос. Каждая великая история начинается в определенном месте в определенное время. Для рома Маунт Гай этим местом стал легендарный остров в Карибском море, а временем – 1703 год.
Несмотря на то компания Mount Gay Distilleries Ltd. начала работу только в середине 1700-х годов, первое упоминание о создании данного напитка относится к 1703 году, что делает ром Маунт Гай одним из самых старых существующих брендов рома в мире. В настоящее время контрольный пакет акций компании принадлежит крупнейшему алкогольному предприятию Rémy Cointreau (Франция). Карибский ром Mount Gay, который производится на одноименной дистиллерии, поставляется в 110 стран по всему миру, а главным импортером продукции данной марки является Америка.
Mount Gay – самая старая марка рома в мире. Более 300 лет напиток изготавливают на одном и том же заводе, причём производство никогда не останавливалось ни на один день. Сегодня компания Mount Gay Distilleries выпускает около 5 миллионов литров рома в год и экспортирует напиток в 110 стран.
Ром "Mount Gay Silver" – это чистый и отлично сбалансированный ром, с мягкими тонами сахарного тростника и бананов, которые переплетаются с нотами мяты и цитрусовых. Впервые этот ром увидел свет в 2008 году. Для изготовления рома использовали только лучший сахарный тростник и фильтрованную родниковую воду. Напиток перегоняют в специальных медных кубах, после чего его трижды фильтруют, что обеспечивает рому особую гладкость и мягкость. Именно это и отличает Маунт Гай, "Сильвер" от других классических белых ромов.
Сегодня ром выпускают множество алкогольных компаний и одна из них – Mount Gay. Компания основана еще в 1703 году на Барбадосе. С 1989 года возглавляет компанию Remy Cointreau. Для производства рома используют только лучший сахарный тростник, патоку и коралловую фильтрованную воду. Неповторимое качество достигается не только путем тщательного отбора лучших ингредиентов, но и благодаря таланту поколений мастеров-блендеров и их страсти к искусству смешивания. Мастера купажа гарантируют рому превосходный внешний вид, аромат и вкус.
Ром Маунт Гай экспортируется по всему миру, но все же основным рынком сбыта этого известного "пиратского" напитка является США.
Цвет
Ром характеризуется кристально чистым и прозрачным цветом.
Вкус
Смешанные сладкие ноты сахарного тростника, мяты перечной, банана и цитрусовых.
Аромат
Ароматический букет рома очень притягательный, с тонами ириса и бананов, мягкими цитрусовыми нотками и нюансами мяты. После того, как напиток немного подышит, образуется травяной шлейф, который постепенно развивается и придает букету особую сложность.
Гастрономические сочетания
Специалисты рекомендуют употреблять ром в паре со льдом, кусочком лайма, а также в составе различных коктейлей.