Основавшие в 1801 году компанию Chivas Brothers братья Джеймс и Джон заложили в основу Chivas Regal идею неизменного и превосходного качества Виски. Их талант, влияние региона Спейсайд и применение только лучших односолодовых и зерновых Виски позволили им стать пионерами традиций идеально сбалансированного купажа, получившего признание во всем мире. Часть названия "Regal" бренд получил благодаря тому, что именно братья Чивас являлись поставщиками элитного алкоголя для королевы Великобритании.
Для Виски Chivas Regal используют более 30 выдающихся сортов солодовых Виски, включая знаменитый Strathisla, которые выдерживают в течение 12, 18 и даже более 30 лет. «18-летний Chivas Regal – это не 12-летний, выдержанный шесть лет дополнительно. Он производится совершенно по-другому», – говорит Колин Скотт, легендарный мастер купажа компании Chivas Brothers. 18-летний Chivas Regal демонстрирует следующий этап в искусстве создания купажа. Его темный цвет, ароматы шоколада и пряностей во вкусе свидетельствуют о богатстве его состава. Изысканный Chivas Regal 25-летней выдержки проявляет нежные ароматы, граничащие с совершенством.
Chivas Regal 12 Y.O. – прекрасно сбалансированный бленд, вот уже более века являющийся неизменным бестселлером. Изысканный аромат и непревзойденный вкус напиток получает благодаря особой технологии: в начале смешиваются односолодовые сорта, отдельно – зерновые, и лишь затем полученные купажи соединяются вместе. Аромат с тонами вереска, древесной стружки, ирисок тоффи, оттенком аниса. Вкус легкий и округлый, сладковато-танинный, с нотами ванили, арахиса, вяленого банана. Отмечен многочисленными наградами и призами на самых престижных мировых выставках.
Виски "Чивас Ригал" 12-летний был отмечен наградами:
▪ 2003 и 2004 – золотая медаль на International Spirits Competition Cocktail Awards;
▪ 2006 – серебряная медаль на International Wine & Spirits Competition;
▪ 2008 – серебряная награда на San Francisco World Spirits Competition;
▪ 2013 – две золотые медали на San Francisco World Spirits Competition;
▪ 2013 и 2015 – золотая медаль на International Wine & Spirit Competition;
▪ 2015 – Золотая медаль на The Scotch Whisky Masters.
Цвет
Цвет сияющий теплого чистого янтаря.
Вкус
Богатый и фруктовый, Chivas «взрывается» мягким вкусом спелых медовых яблок, ванили, лесного ореха и ириса. Напиток обладает благородным длительным послевкусием.
Аромат
Аромат виски наполнен нотками диких трав, вереска, меда и садовых фруктов.
Гастрономические сочетания
Подается в чистом виде, с добавлением льда, небольшого количества воды, а также в коктейлях.