Крепкие напитки Барбадос

В 1910 г. произошли сразу два знаменательных гастрономических события: полное солнечное затмение и явление кометы Галлея. Эти вдохновило «Маунт Гай» на создание рома Eclipse, или Затмение. Поразительная глубина и сложность его вкуса словно возвещают о том, что искусство барбадосского изготовления рома не знает равных. Удостоившийся многочисленных наград и похвал, этот ром представляет собой благородную смесь ромовых спиртов одинарной и двойной дистилляции с выдержкой от 2 до 7 лет и пользуется почётом у многих поколений любителей рома во всём мире. Затмение обладает переливчатым золотисто-янтарным цветом и заключает в себе роскошную, сложную гамму прекрасно сбалансированных ароматов: отчётливые цветочные и фруктовые ноты абрикосов и бананов, с лёгким тоном ванили и тонким оттенком дыма, перешедшим от бочек из кентуккского дуба, в которых неспешно выдерживают этот ром.

В 1910 г. произошли сразу два знаменательных астрономических события: полное солнечное затмение и явление кометы Галлея. Эти вдохновило «Маунт Гай» на создание рома Eclipse, или Затмение. Поразительная глубина и сложность его вкуса словно возвещают о том, что искусство барбадосского изготовления рома не знает равных. Удостоившийся многочисленных наград и похвал, этот ром представляет собой благородную смесь ромовых спиртов одинарной и двойной дистилляции с выдержкой от 2 до 7 лет и пользуется почётом у многих поколений любителей рома во всём мире. Затмение обладает переливчатым золотисто-янтарным цветом и заключает в себе роскошную, сложную гамму прекрасно сбалансированных ароматов: отчётливые цветочные и фруктовые ноты абрикосов и бананов, с лёгким тоном ванили и тонким оттенком дыма, перешедшим от бочек из кентуккского дуба, в которых неспешно выдерживают этот ром.

Ром Extra Old происходит из самых драгоценных запасов «Маунт Гай». При составлении купажа этого рома используются спирты с выдержкой от 8 до 15 лет. Старинная, веками отработанная технология дистилляции спиртов, медленное их состаривание в бочках из кентуккского дуба, непревзойдённое мастерство купажиста – вот те слагаемые, благодаря которым мир получает один из самых титулованных ромов, удовлетворяющий даже самых взыскательных знатоков. Искристо-янтарный цвет. Сложный, роскошный букет. Исключительно мягкое, длительное послевкусие. Характерные танинные тона Extra Old прекрасно уравновешиваются нотами зрелого банана и подрумяненного хлеба; всё это дополняется оттенками ванили, выпечки и пряностей. Extra Old - это небесный вкус от прародителя всех ромов, пример совершенства, обретаемого лишь с годами.

Ром Extra Old происходит из самых драгоценных запасов «Маунт Гай». При составлении купажа этого рома используются спирты с выдержкой от 8 до 15 лет. Старинная, веками отработанная технология дистилляции спиртов, медленное их состаривание в бочках из кентуккского дуба, непревзойдённое мастерство купажиста – вот те слагаемые, благодаря которым мир получает один из самых титулованных ромов, удовлетворяющий даже самых взыскательных знатоков. Искристо-янтарный цвет. Сложный, роскошный букет. Исключительно мягкое, длительное послевкусие. Характерные танинные тона Extra Old прекрасно уравновешиваются нотами зрелого банана и подрумяненного хлеба; всё это дополняется оттенками ванили, выпечки и пряностей. Extra Old - это небесный вкус от прародителя всех ромов, пример совершенства, обретаемого лишь с годами.

Ром "Mount Gay Black Barrel" был приурочен к празднованию 311-летней годовщины создания компании Маунт Гай. Ром был изготовлен с применением двойной дистилляции и выдерживался в дубовых бочках из-под бурбона. "Блэк Баррель" – невероятно гладкий и питкий ром, который рекомендуется употреблять в чистом виде. Сегодня ром выпускают множество алкогольных компаний и одна из них – Mount Gay. Компания основана еще в 1703 году на Барбадосе. С 1989 года возглавляет компанию Remy Cointreau. Для производства рома используют только лучший сахарный тростник, патоку и коралловую фильтрованную воду. Неповторимое качество достигается не только путем тщательного отбора лучших ингредиентов, но и благодаря таланту поколений мастеров-блендеров и их страсти к искусству смешивания. Мастера купажа гарантируют рому превосходный внешний вид, аромат и вкус.

1703 Old Cask Selection, или Старинный бочонок 1703 г. – это настоящий шедевр барбадосского ромоделия. Золотистый сахарный тростник и чистейшая вода островных источников дают спирты, которыми вот уже несколько веков по праву гордится дом «Маунт Гай», старейший производитель изысканных сортов рома. Уникальная старинная технология дистилляции доведена до совершенства; лучшие спирты с выдержкой 10-30 лет поступают в "золотой запас" «Маунт Гай». Из этого запаса и создан дивный купаж Старинного бочонка – столь же роскошный, сколь и сложный. Старинный бочонок 1703 г. имеет цвет яркой, словно светящейся меди. Богатый, глубокий букет напитка включает танинные, карамельные и кожаные тона, прекрасно уживающиеся со спелыми нотками банана, сухофруктов и мягких пряностей. Ещё одной наградой знатоку будет мягкое длительное послевкусие. Неповторимый и незабываемый ром – подлинный гимн Барбадосу и искусству купажа «Маунт Гай».1703 Old Cask Selection, или Старинный бочонок 1703 г. – это настоящий шедевр барбадосского ромоделия. Золотистый сахарный тростник и чистейшая вода островных источников дают спирты, которыми вот уже несколько веков по праву гордится дом «Маунт Гай», старейший производитель изысканных сортов рома. Уникальная старинная технология дистилляции доведена до совершенства; лучшие спирты с выдержкой 10-30 лет поступают в "золотой запас" «Маунт Гай». Из этого запаса и создан дивный купаж Старинного бочонка – столь же роскошный, сколь и сложный. Старинный бочонок 1703 г. имеет цвет яркой, словно светящейся меди. Богатый, глубокий букет напитка включает танинные, карамельные и кожаные тона, прекрасно уживающиеся со спелыми нотками банана, сухофруктов и мягких пряностей. Ещё одной наградой знатоку будет мягкое длительное послевкусие. Неповторимый и незабываемый ром – подлинный гимн Барбадосу и искусству купажа «Маунт Гай».

Ром "Mount Gay Silver" – это чистый и отлично сбалансированный ром, с мягкими тонами сахарного тростника и бананов, которые переплетаются с нотами мяты и цитрусовых. Впервые этот ром увидел свет в 2008 году. Для изготовления рома использовали только лучший сахарный тростник и фильтрованную родниковую воду. Напиток перегоняют в специальных медных кубах, после чего его трижды фильтруют, что обеспечивает рому особую гладкость и мягкость. Именно это и отличает Маунт Гай, "Сильвер" от других классических белых ромов.Сегодня ром выпускают множество алкогольных компаний и одна из них – Mount Gay. Компания основана еще в 1703 году на Барбадосе. С 1989 года возглавляет компанию Remy Cointreau. Для производства рома используют только лучший сахарный тростник, патоку и коралловую фильтрованную воду. Неповторимое качество достигается не только путем тщательного отбора лучших ингредиентов, но и благодаря таланту поколений мастеров-блендеров и их страсти к искусству смешивания. Мастера купажа гарантируют рому превосходный внешний вид, аромат и вкус. Ром Маунт Гай экспортируется по всему миру, но все же основным рынком сбыта этого известного "пиратского" напитка является США.