Абсент Абсент

Состав аутентичного чешского абсента Фруко Шульц включает в себя экстракты полыни, аниса, мяты, традиционные специи и эфирные масла. Абсент приготовлен по традиционным чешским рецептам, известным с давних времен. отличается чистым изумрудным цветом, тонким ароматом и исключительно натуральным вкусом.

Fruko Schulz Absinth Black – черный абсент, который отличается от белого вкусом и ароматом, которые получаются благодаря тому, что в производстве используются не только листья и соцветия, но и корни полыни. Что касается способов употребления абсента, то их тоже несколько. Традиционный состоит в следующем: абсент наливается в стакан, на бортах которого лежит специальная ложка с прорезанными в ней фигурными сквозными отверстиями. На ложку кладется кусочек сахара, на который льют ледяную воду до получения пропорций 3–5:1. Добавление воды помогает раскрыться богатству травяных ноток абсента, при изготовлении напитка подавленных анисом. Можно привести еще один способ. Охлажденный абсент наливается в рюмку (1/5 объема), в него окунается кусочек тростникового сахара, размещенный на чайной ложке, и поджигается. Сахар начинает плавиться и стекать в рюмку, осторожно перемешайте полученную смесь ложкой и дополните рюмочку ледяной водой.

Красный абсент - это ставший весьма популярным вариант рецепта классического зелёного абсента, родившийся благодаря добавлению в оригинальный напиток корицы и других натуральных экстрактов. Красивый рубиново-красный цвет абсента Фруко Шульц (Fruko Schulz Absinth Red) и богатство оттенков вкуса с оригинальной перечной нотой даёт широчайшие возможности использования красного абсента Fruko Schulz Absinth Red в коктейлях, а кориандр вносит тёплый, смягчающий горечь полыни, тон.