Коньячные напитки

Столетие в одном декантере.Каждый декантер – результат усилий четырех поколений мастеров погреба на протяжении уже более 100 лет.Впервые созданный в 1874 году, коньяк LOUIS XIII представляет собой исключительное сочетание 1200 коньячных спиртов из Винограда, выращенного в субрегионе Гранд-Шампань, который считается первым крю региона Коньяк.Каждый коньячный спирт длительно выдерживается в дубовой бочке.Каждый мастер погреба отбирает для своих последователей самые выдержанные и самые ценные коньячные спирты в погребах, что делает LOUIS XIII идеальным примером мастерства управления временем.Синергия воздуха, древесины и коньячного спирта создает фейерверк ароматов и оттенков мирры, меда, сухой розы, сливы, душистой жимолости, коробки сигар, кожи, инжира и маракуйи.LOUIS XIII это интенсивный вкус, послевкусие от которого остается на губах более получаса.«LOUIS XIII – это волна ощущений, которая уносит вас далеко-далеко,» – мастер погреба Батист Луазо.Каждый декантер с присвоенным индивидуальным номером создается по образцу оригинальной металлической фляги 16-ого века, найденной на поле битвы при Жарнаке и приобретенной Полем-Эмилем Реми Мартеном в 1850 году, и уже на протяжении нескольких поколений реализуется из высококачественного хрусталя, выдуваемого вручную самыми умелыми стеклодувами.

Hennessy XO – это особый коньяк. В его основе лежат различные сорта эксклюзивных коньячных спиртов. Ассамбляж Hennessy X.O состоит примерно из 100 коньячных спиртов возраста от 15 до 35 лет, выдержанных в новых бочках. Все спирты изготовлены только из самого качественного Винограда, который произрастает в различных регионах Франции. Именно поэтому коньяк Хеннесси носит название XO (extra old), что в переводе на русский означает «очень старый». Легенда гласит, что Хеннесси XO в 1870 году изготовил Морис Хеннесси. Вкус коньяка особый. В нем можно почувствовать как сладкие, так и пряные нотки. Как правило, Hennessy XO разливается в фирменные бутылки в форме графина с фигурным изображением Виноградной лозы. Такая тара была придумана в 1947 году. Но в 2015 году дизайнер Том Диксон придумал новую бутылку для коньяка, которая, по его мнению, лучше всего дополняет изысканность Hennessy XO. Температура подачи напитка – 18-20 °C. Лучше всего употреблять коньяк Хеннесси XO со льдом – именно так лучше всего раскрывается богатый вкус этого напитка. Хотя хорош он и в чистом виде.

Коньяк «Remy Martin V.S.O.P» является основным представителем торговой марки «Remy Martin». Его отличает мягкий и богатый аромат ванили, дуба, ореха, лакрицы и портвейна. «Remy Martin V.S.O.P» является мировым лидером продаж в категории коньяков V.S.O.P. Каждая третья продающаяся в мире бутылка V.S.O.P является коньяком «V.S.O.P Remy Martin». Особенности производства: Старейший коньячный дом, основанный французским Виноделом Реми Мартином в 1724 году, сегодня является одним из мировых лидеров коньячного производства. Все коньяки «Remy Martin» делают из Винограда, выращенного в идеальных климатических условиях и на особой почве двух центральных районов провинции Коньяк – ГрандШампань и Петит-Шампань. Коньяки «Remy Martin» выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, сделанных вручную – без единого гвоздя или клея на собственной бочарне.

Коньяк «Remy Martin V.S Superior» отличается утонченным и завораживающим вкусом, неуловимым и одновременно полным жизненной силы. Сильный, но нежный фруктовый аромат яблока и груши с нотами липового цвета и завершающим ванильным нюансом рождают очень гармоничный, восхитительный и утонченный вкус. Особенности производства: Старейший коньячный дом, основанный французским Виноделом Реми Мартином в 1724 году, сегодня является одним из мировых лидеров коньячного производства. Все коньяки «Remy Martin» делают из Винограда, выращенного в идеальных климатических условиях и на особой почве двух центральных районов провинции Коньяк – Гранд-Шампань и Петит-Шампань. Коньяки «Remy Martin» выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, сделанных вручную – без единого гвоздя или клея на собственной бочарне.

Кальвадос – напиток, который традиционно производится на северо-западе Франции в Нормандии, получаемый в результате дистилляции яблочного сидра и дальнейшей выдержки спиртов в дубовых бочках.Яблоки для кальвадоса «Пэр Маглуар VSOP» (Pere Magloire VSOP) собираются в самой престижной части департамента Кальвадос – в Пэи д’Ож (Pays d’Auge AOC), а спирты выдерживаются не менее 4 лет. Выдержка: 4 года во французских дубовых бочках.Температура подачи: 18-20° CРейтинг: Word Spirits Competition – Double Gold medal (2015), Word Spirits Competition – Silver medal (2014), Ultimate Spirits Challenge – Finalist (2014)

Кальвадос – напиток, который традиционно производится на северо-западе Франции в Нормандии, получаемый в результате дистилляции яблочного сидра и дальнейшей выдержки спиртов в дубовых бочках.Яблоки для кальвадоса «Пэр Маглуар VSOP» (Pere Magloire VSOP) собираются в самой престижной части департамента Кальвадос – в Пэи д’Ож (Pays d’Auge AOC), а спирты выдерживаются не менее 4 лет. Выдержка: 4 года во французских дубовых бочках.Температура подачи: 18-20° CРейтинг: Word Spirits Competition – Double Gold medal (2015), Word Spirits Competition – Silver medal (2014), Ultimate Spirits Challenge – Finalist (2014)

Кальвадос – напиток, который традиционно производится на северо-западе Франции в Нормандии, получаемый в результате дистилляции яблочного сидра и дальнейшей выдержки спиртов в дубовых бочках.Яблоки для кальвадóса «Пэр Маглуар XO» (Pere Magloire XO) собираются в самой престижной части департамента Кальвадос – в Пэи д’Ож (Pays d’Auge AOC), а входящие в его состав о-де-ви выдерживаются не менее 9 лет. Долгая выдержка подарила этому напитку янтарный цвет, тонкий яблочный аромат и потрясающе мягкий вкус, в котором присутствуют оттенки красных фруктов, цветов и деликатные ароматы ванили.Выдержка: не менее 9 лет в дубовых бочках.Температура подачи: 18-20° CРейтинг: IWSC - Gold medal «Лучший в своей категории» (2014), Word Spirits Competition – Double Gold medal (2014), IWSC - Silver medal «Лучший в своей категории» (2013)

Кальвадос – напиток, который традиционно производится на северо-западе Франции в Нормандии, получаемый в результате дистилляции яблочного сидра и дальнейшей выдержки спиртов в дубовых бочках.Кальвадос Pere Magloire 12 Years Old производится из яблок, выращенных в Нормандии. Однократная непрерывная дистилляция дарует кальвадосу очень мягкую текстуру, полностью сохраняет насыщенный аромат яблок и формирует интенсивный, мощный вкус кальвадоса. За время последующей 12-летней выдержки в дубовых бочках кальвадос достигает полной зрелости и гармонии.Выдержка: 12 лет в дубовых бочкахТемпература подачи: 18-20° CРейтинг: Medaille D’Argent Paris - Silver medal (2015), IWSC - Gold medal «Лучший в своей категории» (2013), IWSC – Gold medal (2014)

Кальвадос – напиток, который традиционно производится на северо-западе Франции в Нормандии, получаемый в результате дистилляции яблочного сидра и дальнейшей выдержки спиртов в дубовых бочках.Pere Magloire, Memoire XO — роскошный, богатый кальвадос, созданный методом двойной перегонки и выдержанный в течение 15 лет в дубовых бочках в погребах дома Пер Маглуар. Он демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот спелого яблока, черного перца, кожи, гвоздики и ванили, а также богатый вкус с нотами ириса, мускатного ореха, апельсиновой цедры и абрикоса.Выдержка: не менее 15 лет в дубовых бочках.Температура подачи: 18-20° CРейтинг: IWSC – Double Gold medal (2016)

Кальвадос – напиток, который традиционно производится на северо-западе Франции в Нормандии, получаемый в результате дистилляции яблочного сидра и дальнейшей выдержки спиртов в дубовых бочках.Pere Magloire, Heritage Extra — уникальный кальвадос, который является результатом кропотливой работы и многолетнего опыта мастеров купажа. Он производится методом двойной перегонки с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 20 лет. Этот крепкий напиток, упакованный в элегантную подарочную коробку, станет достойным презентом дорогому человеку, коллеге или родственнику.Выдержка: не менее 20 лет в дубовых бочках.Температура подачи: 18-20° CРейтинг: IWSC – Double Gold medal (2016)

Коньяк «Remy Martin V.S Superior» отличается утонченным и завораживающим вкусом, неуловимым и одновременно полным жизненной силы. Сильный, но нежный фруктовый аромат яблока и груши с нотами липового цвета и завершающим ванильным нюансом рождают очень гармоничный, восхитительный и утонченный вкус. Особенности производства: Старейший коньячный дом, основанный французским Виноделом Реми Мартином в 1724 году, сегодня является одним из мировых лидеров коньячного производства. Все коньяки «Remy Martin» делают из Винограда, выращенного в идеальных климатических условиях и на особой почве двух центральных районов провинции Коньяк – Гранд-Шампань и Петит-Шампань. Коньяки «Remy Martin» выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, сделанных вручную – без единого гвоздя или клея на собственной бочарне.

Коньяк «Remy Martin V.S Superior» отличается утонченным и завораживающим вкусом, неуловимым и одновременно полным жизненной силы. Сильный, но нежный фруктовый аромат яблока и груши с нотами липового цвета и завершающим ванильным нюансом рождают очень гармоничный, восхитительный и утонченный вкус. Особенности производства: Старейший коньячный дом, основанный французским Виноделом Реми Мартином в 1724 году, сегодня является одним из мировых лидеров коньячного производства. Все коньяки «Remy Martin» делают из Винограда, выращенного в идеальных климатических условиях и на особой почве двух центральных районов провинции Коньяк – Гранд-Шампань и Петит-Шампань. Коньяки «Remy Martin» выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, сделанных вручную – без единого гвоздя или клея на собственной бочарне.